Im folgenden möchte ich Ihnen mich und mein Team etwas näher vorstellen:

Peter Fuchs, Geschäftsführer und Kochlehrer

Ulrike Fuchs-Toifl, Unterstützung Geschäftsleitung

Der telefonische Kontakt zu uns

Sekretariat
Sahlenbacherstraße 4A
88630 Aach-Linz
Tel.: (07552) 66 66
Fax: (07552) 66 32

Hier finden Sie die Wegbeschreibung zum Hotel Hammerschmiede.

Liebe Gourmets,

es hat sich einiges getan in den letzten Jahren. Als ich vor 8 Jahren in Rutesheim meine Kochschule eröffnete, wusste ich noch nicht, welche Lawine ich damit lostreten würde. Innerhalb kürzester Zeit, waren meine Kurse ausgebucht und die Mund-zu-Mund Propaganda zeigte mir ein derart großes Interesse an guter Küche, dass ich bald darauf mein Restaurant zugunsten der Kochschule aufgegeben habe. Es war wie gestern, als ich in Renningen die Räume der Kochschule bezog und damit die erfolgreichste kulinarische Schule im Einzugsgebiet Stuttgart eröffnete.

Meine Kochschule in Renningen ist mittlerweile Historie. Es war eine schöne Zeit, die ich nicht vermissen möchte. Und respektvoll sage ich heute: ohne Sie und Ihr Zutun wäre die Kochschule in Renningen nich zu dem geworden, was sie war: eine der größten Kochschulen Deutschlands mit über 100 verschiedenen Kursen im Angebot und fast 2000 eingetragenen Schülern. Vielen vielen Dank.

In unserem neuen Clubhaus, der Villa Hammerschmiede, geht es mit Vollkraft weiter: neue Kurse, neue Ideen und neue Konzepte.